Aujourd’hui débute sur Lyon le Festival Bière sur la ville, un événement qui offre 10 jours de festivités autour de la bière artisanale et de la gastronomie. C’est plus de 70 brasseries qui sont mises à l’honneur avec comme parrain Christian Têtedoie ! A vous de déguster des bières, de mâchonner ou encore de participer à des accords mets et bières.
« Contrairement au vin qui est adossé à un terroir, la bière c’est de la cuisine avec toute la dimension créative qui accompagne ce constat. Aujourd’hui, le terrain de jeu semble sans limite avec une incroyable diversité brassicole régionale. » Christian Têtedoie.
Ouverture de ce festival lyonnais le 18 septembre
Ce soir se déroule la première soirée, l’ouverture du festival Bière sur la Ville, chez le chef Christian Têtedoie au Phosphore. Son sommelier et bierologue lyonnais Thibault Schuermans vous propose un mariage entre gastronomie étoilée et bières artisanales.
Le 19 septembre est la soirée d’ouverture officielle au Biéristan à Villeurbanne avec une thématique « entre Bretagne et Méditerranée », terre et mer pour découvrir une multitude de brasseurs.
Boire une bonne bière sur Lyon !
Cette 2ème édition de Bière sur la Ville va vous permettre de déguster, de tester et de découvrir un grand nombre de bières locales ! Voici le lien vers le programme de cet événement lyonnais dédié à la mousse. On espère que vous pourrez déguster de jolies choses, pensez bien à réserver vos places pour certains événements !
La Buvette Lyonnaise 